蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，龙虾葱、仁豆龙虾500克、腐羹

　　食材明细：

　　豆腐1块、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆油、腐羹葱花煸匀即可

龙虾放下姜 ，仁豆糖 、腐羹盐、龙虾水淀粉 、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾鸡精 、仁豆鲜抽 、腐羹剪去虾钳，姜 、料酒、蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，