2、美味打散 ，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2、胡椒粉 、锦绣香油几滴
做法：
1 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后，锦绣用水淀粉勾芡 ，美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼面粉一大勺
辅料：盐、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、加入盐和鸡精，美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐荸荠10粒左右、将豆腐用勺子压成泥状 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、但也不要太多 ，另取适量水烧开 ，加点面粉容易捏成团 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、黑木耳和胡萝卜适量 、不要用老豆腐 。
鸡蛋一粒 、水淀粉 、加入荸荠碎、表面裹上鸡蛋丝 、用手捏成小团5 、