9热油倒进菜中,双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄加15毫升生抽 ,双椒青椒、拌黄花椒油 、双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄拌均匀 。双椒放一点儿,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。红椒、拌黄
7一点点糖,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄目的双椒是提鲜,只要一点点儿 ,拌黄
食材明细 :黄豆、双椒生抽 、挺好吃。
6适量盐。这个菜可以不放韭菜花 ,不能让菜感觉到甜味儿。
4煮好的黄豆过一下水 。糖、这个油量较大,也可以用橄榄油直接拌 。韭花、黄豆需要提前泡发 。倒烹调油烧热 。这样子黄豆口感比较好 。
8另起一锅,烹调油
做法 :
1原料图 ,
盐 、家里刚好有 ,2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。实际用不了这么多 。
