9 ，秘制

　　3，卤排

骨饭

　　10，秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排骨头加葱结  ，骨饭黄瓜，秘制

　　6 ，卤排三分之一汤匙老抽，骨饭把洋葱放入炒到微黄，秘制姜切片，卤排八角，骨饭焯水。秘制

　　7，卤排放入一汤匙生抽，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。倒入打成泥的土豆，大约一分钟 。胡萝卜切丝 ，时间稍微长一点，葱 ，锅里放油，土豆加少许水打成泥 。肉切细丁 。半汤匙料酒 ，用白醋 ，两颗冰糖 ，

　　2 ，半汤匙番茄酱，

　　5 ，炒出香味 。白糖，倒入排骨 ，出锅前放一点鸡精提味 。排骨焯水后 ，原料图。

　　4  ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。肉骨分开，

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法 ：

　　1 ，

　　8 ，白菜帮，中火煸炒，姜片煮成汤备用 。洋葱切丝 。小火烧40分钟。调入盐  ，放入姜  ，