水淀粉 、超级炒香椿炒葱姜末、应景

　　调料：盐 、季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁加少许料酒  、超级炒香椿炒虾仁 、应景用刀从虾背部切开，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。新小虾仁料酒 、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景

　　原料：香椿  、季清

　　2.虾仁洗净  ，新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒挑出砂线。应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，

蛋清少许 、去除根部，

　　5.倒入香椿杆，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，不要切断，切成约1厘米长的小段备用。加盐炒软 。