原料 ：羊肉片 、详图葱切末 、做出加入香菜末 。实惠省事不要搅拌等待开锅；
11 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、汆面蒜切末；
2 、步骤北京葱切末；
7、详图放入盐 、做出姜切丝 、实惠省事香油 、羊肉面条 、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京料酒腌渍；
3 、详图
做法 ：
1 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、见羊肉完全变色后 ，将羊肉片控干水份 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、表面软滑状；
9 、不要煮时间过长 ，蒜。打两次水；
8 、姜、葱、
水开后放入面条 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；10、酱油、葱姜蒜 、香菜切末 、胡椒粉 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、醋、