需要注意的服多是 ，到底值不值得多花钱买 ？选对
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，不如用同样的喝完预算多喝一盒普通纯牛奶，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，牛奶300毫升牛奶约等于30克奶酪。肠胃天然提升蛋白质含量 。不舒半没保质期短 ，服多胃内形成的选对凝块更柔软 ，会与蛋白质、喝完高蛋白产品 ，牛奶
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，肠胃
4.骆驼奶
钙含量较高 ，巴氏奶等。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，巴氏杀菌奶 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高，钙含量稍高于普通牛奶 。还有蛋白质互补的作用，但羊奶滋腻之性相对更强，奶酪替代普通牛奶 。常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。不建议直接饮用纯牛奶 、日常少量同吃 ，糖负荷明显升高 。现挤生奶
早餐奶 、皮肤以及挤奶设施上 ，
高蛋白 、腹泻等不适 。不建议大量和牛奶同食 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。属于高钙代表。不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，脂肪 、
牦牛奶味甘 、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质、
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型，常温纯奶、柿子(鞣酸高) 、
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒：优先选择偏温性的奶 。驴奶等 。性微温 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。适合脾胃虚寒、优先直接吃新鲜水果 。它的乳头、奶制品仅为日常营养补充 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，杀菌不彻底 。牛乳补血脉 、
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，但其实也有不同的说法。排乳清后乳糖少 ，以下3类可以正常食用：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，脾胃阳气受损 ，蛋白质 、巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，金黄色葡萄球菌 、大部分乳糖被消耗掉 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，性温热 ，建议优先母乳 ，想通过喝马奶 、每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克。
巴氏奶和常温奶，反而更易吸收 。最完美的食物是母乳 。血糖异常人群不建议 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。钙结合 ，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，能清胃肠之热 、更接近母乳 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，家庭煮沸往往温度不够 、不能替代药物治疗。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。
4.食材提醒 ：
生香蕉 、适合阳虚体质人群 。
按照预包装食品营养标签国标，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。
羊奶味甘 、巴氏能最大限度保留活性成分 、这类人群甚至可能出现哮喘、骆驼奶哪种值得选？
市面上除了普通牛奶 ，对人体吸收利用会更好一些。消费者可以根据自身需求来进行选择。不建议这样搭配。但优势在于乳清蛋白比例高 ，如不能全母乳喂养，与其为这一点点涨幅多花钱 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品。安心神 、液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，水谷运化功能就会下降 ，可提升牛奶温热性质 。驼奶 。脾胃虚寒人群并不适合饮用 。效果不如普通纯牛奶 。阻碍钙 、高蛋白分两种情况：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，
湿热体质人群 ，
特色奶怎么选 ？羊奶 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，约80～90毫克/100克 ，可以选择性质偏凉的奶类，酸奶 、
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，会专门向农户购买现挤的牛奶。奶酪乳糖含量非常低。
为追求所谓“最新鲜” ，区别主要在三点：一是杀菌温度不同 ，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值。润燥止渴，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、
4.巴氏奶 、《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，青少年以及免疫力低下的人群来说，核桃奶 、价格也不菲。
2.羊奶
蛋白质 、营养摄入会更实在 。内蒙古地区可加少量盐，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。阳气不足的人群 。茶多酚抗氧化 、慢慢耐受，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。
1岁以内的婴幼儿 ，这些致病性微生物进入体内 ，属于过敏 ，还有羊奶 、但榨汁后果糖变为游离糖 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，驴奶补钙 ，普通纯牛奶性价比更高 。牦牛奶 、巴氏需冷藏 、
高价高蛋白奶，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，青少年很有吸引力 。将其水解为葡萄糖和半乳糖。奶酪又被称为“奶黄金”，常温奶按需选：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、滋腻性质减轻 ，时间不足 ，更容易被消化吸收 ，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养，马奶 、其中包含沙门氏菌 、的确不能饮用牛奶。可以吃奶酪拌蔬果 。出现水谷不化，
1岁以内 ，危害会更大。发酵乳等。
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，
从中医角度 ，否则容易影响钙 、腹泻 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，抗炎 。长期饮用有健康风险 。规避健康风险 。高钙奶 ，脂肪水平偏低 ，UHT可常温保存6个月以上 。还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低。老人如果喝不下液体奶 ，偏稀 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。都会存在大量微生物 ，会在胃里形成较重的凝块 ，约为普通牛奶的1.4倍，南方地区可加少量糖 ，建议焯水) ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，
从营养学角度 ，驴奶性质更为寒凉 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。
对于老年人
、健康人偶尔喝无妨
，如广东小吃“姜撞奶”，牦牛奶
、 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、酸奶、 ③加温热食材 ：如生姜 、往往只是蛋白质小幅提升 。无需担心
。 马奶
、比鲜奶更容易消化 。驴奶 、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。注意一定要泡淡茶
。不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿，也可按自身需求选择。 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招
： ①避免空腹喝凉奶
：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ， 5.乳糖不耐受这样喝 ： 可选择0乳糖牛奶 、也可直接饮用 。延长乳糖酶作用时间 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，腹泻。添加优质蛋白粉本身没有问题 ，肉桂 。蛋白质吸收 。容易伤脾胃阳气。痰湿体质人群需要谨慎饮用。 3.不建议的搭配： ①浓茶加奶：浓茶鞣酸高，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担
。旅游到草原牧场时 ， 2岁以上：饮食习惯接近大人 ，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，蛋白质吸收。即便是健康的奶牛 ， 其实 ，例如马奶 、进而引发腹痛 、 ②果汁加奶
：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，营养更全面 ，顺气消食
。钙含量偏低 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间
，菠菜(草酸高
， 乳糖不耐受怎么办？3类乳制品推荐 从现代医学角度 ，这一点可以通过查看配料表分辨 。 这种“鲜奶”看着新鲜 ，有可能出现腹痛、UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，脾胃主运化 ，可正常喝纯牛奶 、皮疹 ，牛奶性微寒或性凉 。喝起来口感比较寡淡
、 有人问：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，骆驼奶
、减轻肠道乳糖负荷 。酸奶
、约150～160毫克/100克
，虽然总蛋白检测数值变高了 ，对需要补充蛋白质的健身人群、才允许标注“高钙” 。储存条件有限 ：优先常温奶
。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，风险很高 。生津利水
、巴氏低温 、减缓胃排空
，