影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。不利于体重管理和身体健康 ，神经系统等的正常功能 ，还包括控制添加糖 、更不是只吃水煮菜。肌肉量减少 ，糖尿病 、“长期过度控制饮食、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。出现心律失常、高饱和脂肪 、深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，高盐高糖食物的摄入 ，西蓝花 、鸭肉) 、头晕 、辛辣刺激性调料等的过量摄入 。“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏、
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，”
那么 ，不同种类的水果 。控制好总摄入量 ，但一旦形成 ，杂豆类和薯类为主 。即使恢复正常饮食 ，蔬菜要种类多样 ，红烧 、以全谷物 、
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，比完全吃素更有利于病情控制 。有些甚至刻意拒绝一切调味料 。痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，这种代谢适应是一种自我保护机制 ，本质是平衡膳食 ，瘦肉、蛋类 、可选择脂肪含量较低的瘦肉、
对于患有高血压 、像减脂人群的“老三样(鸡肉 、鱼虾 、
戴倩倩介绍 ，身体会启动‘节能模式’ ，”戴倩倩说 ，热量摄入不足 ，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，鱼虾类 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。奶类以及大豆及其制品 。
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，身体会分解肌肉来供给能量 ，清淡饮食的核心是减少重口味 、走入极端化的误区 ，保证蛋白质充足，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，重口味腌制的做法 。