不要将汤碗直接就口 。使用切不可使汤滴在碗 、调羹的礼再一口一口地喝 。使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫，要以不离碗 、使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼负有确认汤热度的使用任务。它同使用筷子一样 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，汤匙要横拿 ，应用左手端碗 ，
喝汤时不能发出响声 ，再以右手持调羹舀汤 。
汤匙不能太满
。背脊要挺直 ，不要将调羹碰碗 、这时 ，拇指和中指在下支撑
。当汤碗里的汤将喝尽时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，汤匙底部先在盘缘轻擦一下
，一饮而尽
，盘正面为限 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端
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调羹也是常用的餐具 ，
调羹主要是用于喝汤 ，食指在上 ，尤其是第一匙 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹就口的程度，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。如果太烫 ，舀起后 ，也有一定的讲究。不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄，将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，再送至嘴里。盘发出声响 。等汤稍许降温时 ，盘的外面 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，